Колонка редактора
Уважаемые читатели!
Сейчас, в руках Вы держите юбилейный - 30-й номер нашего журнала, кажется только-толлько мы начинали делать новый журнал о рыбном бизнесе, а уже прошло 8 лет. Мы верим, что всё это время были полезны для Вас и надеемся, что в будущем наше сотрудничество продолжится. Так свопало, но в это же время исполняется 30 лет с момента образования. одного из старейших предприятий рыбной отрасли - компании «Акрос». Наши искренние поздравления!
Для большинства из нас черная икра являетя любимым делкатесом, создающим настроение праздника, но слишком часто мы оказываетмся обманутыми в своих ожиданиях. Как не ошибиться в своем выборе? Как определить ценность и качество по цвету, как самой икры, так и... цвету крышки традиционной банки? Читайте и делайте правильный выбор, ведь и от нас как от потребителей зависит, какого качества продукт будет на рынке.
Вот и наступило должгожаднное лет, время отдыха, прправления здоровья на курортах, но и сейчас можно провести время с пользой для дела - в середине июня состоится 2-ая Международная выставка "Seafood Russia 2005", особенностью выставки будет большое количество инотрсанных компаний, заинтересованных в сотрудничестве с российскими предприятиями и потребителями рыбной продукции. До встречи на выставке!
Ян Герасимук
Зам. главного редактора
Официально
|
| 3-6 | Некоторые итоги и перспективы деятельности Союза рыбопромышленников Севера в 2004-2005 гг. |
| 7 | Состояние и перспективы развития Российско-Японских отношений в области рыболовства. |
Это интересно
|
| 8-12 | Н.И. Котляр - Министр и Человек с большой буквы... В. Ф. Корельский. |
| 25-32 | Икра... как много в этом звуке для сердца русского слилось. А.В. Яценюк. |
| 34-35 | Кальмар. М. Подсосонная. |
| 46-47 | Осьминог. М. Подсосонная. |
| 54-55 | Норвегия. Поделиться богатствами. |
Маркетинг
|
| 37-41 | Оценка ситуации на рынке технологического оборудования для переработки рыбы в 2004 году. |
Технологии
|
| 22-23 | Очистка производственных сточных вод рыбоперерабатывающего предприятия: технологические подходы и опыт реализации. А.Л. Гарзанов, В.А. Алешин, И.Н. Дорофеев, В.П. Барабаш. |
Выставки
|
| 57-63 | Выставки. Календарь выставок на 2005 год. |
Поздравления
|
17 | Поздравления. |
Представляем фирмы
|
| 13-14 | ООО РПСК «Держава-шиппинг» (г. Астрахань) |
| 15 | ООО «Подольскхладрыбторг» (Московская область) |
| 16 | ООО «Меридиан-Трейд» (г. Москва) |
| 18-20 | Компания "Convenience Food Systems" (г. Москва) |
| 20 | ЗАО «АЗНХ-М» (г. Москва, г. Зеленоград) |
| 21 | ООО «Компания «Каравелла», ООО «Торговый Дом «Каравелла» (г. Москва) |
| 22-23 | Компания «АГРО-3» (г. Москва) |
| 33 | Компания «Кабинплант» (г. Москва) |
| 36 | ООО «Шаллер-Москва» (г. Москва) |
| 42-43 | Компания «БИПАК и Ко» (г. Москва) |
| 44 | Компания «Раптика» (г. Москва) |
| 45 | ООО «ВакумПак» (г. Санкт-Петербург) |
| 49 | ООО «Нессе Петербург» (г. Санкт-Петербург) |
| 50 | Группа компаний «Успех» (Московская область) |
| 50 | Компания «Промышленные Холодильные Технологии» (г. Москва) |
| 51 | ООО «Транскул» (г. Москва) |
| 53 | Компания «Инженер-Холод» (г. Москва) |
| 53 | ОАО «Рыбмаркет» (г. Москва) |
| 57 | Международная выставка "Seafood Russia 2005" (г. Москва) |
| 58 | Международная выставка «РЫБПРОМ-ЭКСПО 2005» (г. Москва) |
| 59 | Международная продовольственная выставка «Петерфуд-2005» (г. Санкт-Петербург) |
| 60 | Всероссийская выставка «Российские производители и снабжение
Вооруженных Сил» (г. Москва) |
| 61 | Международная выставка «ПРОДЭКСПО 2006» (г. Москва) |